На базе Всемирного конгресса татар состоялось подведение итогов Всероссийского конкурса среди производителей чайной продукции на создание татарского национального бренда «Татар чәе».
Врач по гигиеническому воспитанию Республиканского центра общественного здоровья и медицинской профилактики Гузель Мухутдинова приняла участие в конкурсе в качестве члена конкурсной комиссии.
Данное мероприятие проводится в рамках программы “Сәламәт милләт” (“Здоровая нация”), направленной на развитие и укрепление культуры здоровья нации в стране, разработку модели здорового образа жизни, развитие татарского национального бренда “Татар чәе”. Организатор конкурса МОО “Всемирный конгресс татар”.
Конкурс ставит перед собой важную миссию - сохранить и возродить богатые традиции татарского народа, связанные с чаем и его культурой потребления.
«Сохранять татарские традиции – значит беречь нашу историю, нашу культуру, нашу душу. Татарский чай – это не просто напиток, это источник жизненной силы и энергии. Он не только обладает уникальным ароматом и вкусом, но и приносит множество пользы для здоровья», - отметил член конкурсной комиссии, начальник Комитета по работе с татарскими предпринимателями Исполнительного комитета Всемирного конгресса татар, исполнительный директор Всемирной ассоциации содействия татарским предпринимателям Фарит Уразаев.
Чай укрепляет иммунитет, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и пищеварение. Некоторые виды чая обладают успокаивающим эффектом, снимают стресс и улучшают сон. Кроме того, чай может повышать концентрацию, улучшать когнитивные функции и настроение. Важно помнить, что не все виды чая одинаково полезны, и чрезмерное употребление может быть вредным.
«Традиция пить чай у татар берет свои корни с XVIII века. Тогда угощать целебным ароматным напитком могли только в богатых домах. Именно тогда считалось, что чай – это и лекарство, и целебное средство для поднятия настроения. И до сегодняшнего дня чайные церемонии ценятся татарами. Да, время самоваров, быть может, и в прошлом, но традиция собираться за столом со свежезаваренным травяным чаем существует в каждой татарской семье. В нашей семье - здоровый образ жизни, мы любим полезные для здоровья и вкусные чаи: чай с душицей (Оригано, татарча Мәтрушкә), и травой Эхинацеи пурпурной», - поделилась участница конкурса Рашида Хамзина.
Всего в конкурсе 5 номинаций
- Лучший семейный бизнес.
- Лучший бренд.
- Лучший продукт.
- Успешный бизнес.
- Хранитель знаний.
В каждой номинации 3 призовых места.
Церемония награждения состоится 26 сентября в Тетюшском муниципальном районе.
