НМИЦ ТПМ МЗ РФ показал пример меню для человека, у которого диагностирован рак молочной железы.
1. Завтрак
• Запеканка творожная - 100 г
• Овсяная каша вязкая без сахара и масла с курагой - 150/50 г
• Зелёный чай с лимоном - 200 мл
• Запеканка творожная - 100 г
• Овсяная каша вязкая без сахара и масла с курагой - 150/50 г
• Зелёный чай с лимоном - 200 мл
2.Обед
• Суп-пюре овощной (без сливок) - 250 мл
• Рагу овощное с картофелем - 150 г
• Котлеты куриные паровые - 100 г
• Чай с шиповником - 100 мл
3.Полдник
• Черника - 200г
• Миндаль - 10г
4.Ужин
• Салат из запеченной тыквы с яйцом и грецкими орехами, заправленный йогуртом - 150г
• Макароны al dente - 150 г
• Соус из свежих помидоров и базилика — 50 г
• Чай с чабрецом — 200 мл
На весь день
• Хлеб ржаной - 100 г
• Мед - 3 ч. ложки
Калорийность рациона - 1672 ккал, общий белок - 66 г (15 %*), общий жир - 56 г (30 %*), насыщенные жиры - 16 г (9 %*), пищевые волокна - 31 г, натрий - 2054 мг.
*от калорийности рациона
Не забывайте, что при наличии сопутствующих заболеваний (ожирение, подагра, заболевания желудочно-кишечного тракта, сахарный диабет 2 типа), требуется подбор индивидуального рациона питания у врача-диетолога. Только профессионал может учесть многообразие Ваших проблем и сделать питание эффективным лекарством.
Источник информации: Памятка «Питание при раке молочной железы» НМИЦ ТПМ МЗ РФ.
