Правда ли, что дети едят меньше, чем взрослые? А можно ли обойтись без мяса? Развеиваем распространенные заблуждения о детском питании.
Миф: Дети едят меньше, чем взрослые.
Реальность: Ребёнку в возрасте 5 лет необходимо около 1500 калорий в день, а белка — около 3 г на кг веса (Средняя суточная норма потребления белка для взрослого составляет 0,75-1,5 г на кг веса). Неполноценное питание приводит к повышенному аппетиту и неправильным пищевым привычкам.
Миф: Самый полезный завтрак для ребёнка — каша.
Реальность: Кроме каш, для завтрака также подойдут блюда из молочных продуктов (омлет, творожная запеканка), а также бутерброд со сливочным маслом и сыром. Готовые завтраки (хлопья, подушечки) содержат много сахара и мало микроэлементов, поэтому их следует употреблять редко.
Миф: Без мяса можно обойтись.
Реальность: Мясо — важный источник животного белка, необходимого для роста и развития ребёнка. По рекомендации ВОЗ до 70% этого белка должно быть животного происхождения. Недостаток белка может привести к проблемам со здоровьем и замедлению развития.
